Maison Bruil di Introd è uno dei maggiori esempi dell'architettura rurale del territorio del Gran Paradiso. Si tratta di un'antica casa rurale a funzioni concentrate, nella quale tutti gli spazi necessari alla sopravvivenza di persone e animali erano raggruppati sotto un unico tetto. Oltre alla sala conferenze ospita l'Atelier du Goût, una rete di produttori enogastronomici del territorio del Gran Paradiso che offre agli utenti di Maison Bruil la possibilità di partecipare a presentazioni e a degustazioni che mettono in primo piano le tecniche e il contesto culturale che da vita a un prodotto alimentare o a un vino.
Maison Bruil
Fraz. Norat, 53
Tel. 389.8377437
info@alpinsas.com
www.bit.ly/maison-bruil-introd