L'hôtel Chalet Valdôtain est situé aux portes de Cervinia, dans une position panoramique privilégiée, entouré de mélèzes antiques et inséré dans le pittoresque paysage du Lac Bleu. L'hôtel disposte d'une salle de séjour panoramique avec cheminée, une salle de restaurant caractéristique avec une grille au centre, une piscine couverte avec aire de repos et de bien-être avec bain turc, sauna et services de massage tout comme dans le bar solarium. A trois minutes des pistes de ski, avec un service de navette privée continu. Le restaurant "Les Mélèzes" propose aussi bien les spécialités typiques de la Vallée d'Aoste que des spécialités nationales, le tout accompagné d'une excellente carte des vins.